Leva S

αναζωογονώντας την καλύτερη εκχύλιση

Η Leva επανεξετάζει τη μορφή μιας μηχανής εσπρέσο με μοχλό. Δεν πρέπει πλέον να διακυβεύεται η ασφάλεια προκειμένου ένα καφέ να χρησιμοποιεί τεχνολογία μοχλού. Το group με μοχλό δίνει ορατότητα στην πρωτοποριακή μηχανική. Η Leva διαθέτει πρωτοποριακό σχεδιασμό και τεχνολογία σε ένα μηχανικό, αξιόπιστο και φιλικό προς το χρήστη μηχάνημα. Ο καινοτόμος σχεδιασμός μειώνει την ισχύ που απαιτείται για τη λειτουργία της μηχανής κατά σχεδόν 50% σε σύγκριση με μια παραδοσιακή μηχανή μοχλού, ενώ εισάγει επίσης ένα σύστημα συμπλέκτη ασφαλείας. Η μηχανή Leva επιτρέπει τη ρύθμιση τόσο της πίεσης πριν από την εκχύλιση όσο και της μέγιστης πίεσης εξαγωγής που παρέχεται από το έμβολο του μοχλού, επιτρέποντας την εξατομίκευση της παρασκευής καφέ και την επίτευξη σταθερών δόσεων. Με πάνω από 2500 ώρες δοκιμών, η Leva θέτει ένα νέο πρότυπο για την αξιοπιστία ενός μηχανικού συστήματος.

αφιερωμένο σε όσους παρακολουθούν το παρελθόν και έχουν ένα όραμα για το μέλλον.

ΦΥΛΛΟ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

 

La Marzocco Leva

PID

Ο ελεγκτής PID χρησιμοποιεί έναν αλγόριθμο που ρυθμίζει πότε και για πόσο το στοιχείο θέρμανσης εμπλέκεται στον βραστήρα παρασκευής. Ο ελεγκτής PID επιτρέπει μια πιο αποτελεσματική και σταθερή ρύθμιση της ενέργειας. Με αυτό το επίπεδο ελέγχου, η μεταβλητότητα της θερμοκρασίας μειώνεται δραματικά, δημιουργώντας μια πιο σταθερή θερμοκρασία παρασκευής. Ο baristas μπορεί να προσαρμόσει τη θερμοκρασία του βραστήρα παρασκευής σε μια ακριβή αριθμητική τιμή χρησιμοποιώντας ένα απλό πληκτρολόγιο χωρίς να χρειάζεται να αφαιρέσει τα πάνελ του μηχανήματος.

Video tutorial

Operating the machine
Pre-infusion pressure
Water dose
Spring pre-load
Back-flushing

χαρακτηριστικά

διπλοί βραστήρες
ξεχωριστοί βραστήρες βελτιστοποιούν την παραγωγή εσπρέσο και την παραγωγή ατμού.

Saturated Groups
Εξασφαλίστε αξεπέραστη θερμική σταθερότητα, δόση με δόση.

γραφική οθόνη
Ο έξυπνος προγραμματισμός διευκολύνει την προσαρμογή των παραμέτρων της μηχανής.

εξοικονόμηση ζεστού νερού
Σας δίνει τη δυνατότητα να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία του νερού για το τσάι.

διπλό PID (καφές και ατμός)
σας επιτρέπει να ελέγχετε ηλεκτρονικά τη θερμοκρασία του καφέ και του ατμού.

Tall Cups
σάς επιτρέπει να χρησιμοποιείτε στην μηχανή ψηλά ποτήρια.

μονωμένοι βραστήρες
μείωση της κατανάλωσης ενέργειας συμβάλλοντας ταυτόχρονα στη σταθερότητα της θερμοκρασίας.

εκτεθειμένα groups
Εργονομία και ορατότητα στο χώρο εργασίας.

ειδικοί μετρητές πίεσης
Παρακολουθήστε την πίεση στον καφέ κατά την εκχύλιση.

οικολογική λειτουργία
Μπορεί να μπεί σε πρόγραμμα αναμονής βελτιώνοντας την ενεργειακή απόδοση.

stainless steel πορταφίλτρα και basket ακριβείας
για βελτιωμένη ποιότητα και σταθερότητα στο φλιτζάνι.

 

Stay in Touch
Για ενημερώσεις, ειδικές προσφορές και συμβουλές, εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο της La Marzocco.


© 2021 La Marzocco  •  Made by Needmore