Leva X

προηγμένες τεχνολογίες σε συνδυασμό με παραδοσιακές ιδεολογίες

Διαθέτοντας εντυπωσιακό σχεδιασμό και χαμηλότερο προφίλ για να προσελκύσει την επαφή με τον πελάτη, η Leva επανεφεύρει τον εικονικό σχεδιασμό μηχανών με μοχλό με περισσότερα εργονομικά στοιχεία. Η Leva είναι μια πρωτοποριακή μηχανή και γίνεται το κέντρο του καφέ που ενθαρρύνει την αφοσίωση, τον πειραματισμό του barista και τις συνομιλίες με καφέ, ενώ παράλληλα προσφέρει την καλύτερη εξαγωγή καφέ στον κόσμο. Η Leva φέρνει μαζί της τον σχεδιασμό, εστιάζοντας όχι μόνο στη φυσική ομορφιά, αλλά και στην ικανοποίηση που υπάρχει μόνο σε ένα πραγματικά μηχανικό σύστημα. Ο χρήστης μπορεί να παρέμβει στην πίεση πριν από την εκχύλιση, στον όγκο της δόσης και στην πίεση εξαγωγής σε κάθε group. Η Leva βελτιώνει επίσης σημαντικά τη σταθερότητα θερμοκρασίας της παραδοσιακής μηχανής μοχλού χάρη στον καινοτόμο έλεγχο θερμοκρασίας PID. Οι ψηφιακές οθόνες της Leva δείχνουν την πίεση εξαγωγής σε πραγματικό χρόνο, τον χρόνο προ-εκχύλισης και εξαγωγής καθώς και την καμπύλη πίεσης της δόσης.

επαναπροσδιορίζοντας τι μπορεί να είναι μια μηχανή εσπρέσο με μοχλό.

ΦΥΛΛΟ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

 

La Marzocco Leva

οπτικοποίηση πίεσης

Η Leva X είναι εξοπλισμένη με ειδικές γραφικές οθόνες για κάθε group. Οι οθόνες παρέχουν απεικόνιση της πίεσης πριν από την εκχύλιση, την πίεση εξαγωγής και του χρόνου καθ ‘όλη τη διάρκεια της λήψης. Μετά την εκχύλιση του καφέ, η καμπύλη εξαγωγής και οι παράμετροι απεικονίζονται στις οθόνες ως διάγραμμα. Ο baristas έχει την ικανότητα να επικαλύπτει προηγούμενες οπτικοποιήσεις, φυλάγοντας έως και τέσσερα διαγράμματα για κάθε group, ως οδηγούς για μελλοντικές εκχυλίσεις.

Video tutorial

Operating the machine
Pre-infusion pressure
Water dose
Spring pre-load
Back-flushing

χαρακτιριστικά

ανεξάρτητοι βραστήρες
Οι ξεχωριστοί βραστήρες του κάθε group επιτρέπουν στον barista να βελτιστοποιεί τη θερμοκρασία για κάθε καφέ που παρασκευάζει.

μονωμένοι βραστήρες
μείωση της κατανάλωσης ενέργειας συμβάλλοντας ταυτόχρονα στη σταθερότητα της θερμοκρασίας.

stainless steel πορταφίλτρα και basket ακριβείας
για βελτιωμένη ποιότητα και σταθερότητα στο φλιτζάνι.

pid (βραστήρας ατμού)
Σας επιτρέπει να ελέγχετε ηλεκτρονικά τη θερμοκρασία του βραστήρα ατμού.

εκτεθειμένα group
Εργονομία και ορατότητα στο χώρο εργασίας.

smart pid (βραστήρας καφέ)
Ο ανώτερος έλεγχος PID βελτιώνει σημαντικά τη σταθερότητα θερμοκρασίας της μηχανής.

Saturated Groups
Εξασφαλίστε αξεπέραστη θερμική σταθερότητα, δόση με δόση.

οικολογική λειτουργία
Μπορεί να μπεί σε πρόγραμμα αναμονής βελτιώνοντας την ενεργειακή απόδοση.

εξοικονόμηση ζεστού νερού
Σας δίνει τη δυνατότητα να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία του νερού για το τσάι.

γραφική οθόνη
Ο έξυπνος προγραμματισμός διευκολύνει την προσαρμογή των παραμέτρων της μηχανής.

Tall Cups
σάς επιτρέπει να χρησιμοποιείτε στην μηχανή ψηλά ποτήρια.

Military-grade steam potentiometer
Οι αναλογικές βαλβίδες ατμού διευκολύνουν τη χρηστικότητα και τη συντήρηση της μηχανής, βελτιώνοντας παράλληλα την ανθεκτικότητα.

 

Stay in Touch
Για ενημερώσεις, ειδικές προσφορές και συμβουλές, εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο της La Marzocco.


© 2021 La Marzocco  •  Made by Needmore